Jednostavno do veganskih proizvoda
Jednostavno do veganskih proizvoda

- PRETRAŽI VEGE VODIČ -

Vijesti E104 Kinolinsko žuto

Umjetno žuto bojilo kojim se postižu različite nijanse žute boje.
Natrijeva sol disulfonske kiseline koja se dobiva kemijskom reakcijom kondenzacije iz kinolina i anhidrida ftalne kiseline.
Smije se dodavati samo određenim namirnicama, ali se upotrebljava i u kozmetičkim proizvodima (npr. u preparatima za kosu i kolonjskim vodama).
U kombinaciji sa zelenim bojilima upotrebljava se za bojenje namirnica u plavo.
Istraživanja su pokazala da može uzrokovati alergiju i dermatitis, a na njegovo djelovanje posebno su osjetljive osobe koje boluju od alergija i astme.
Pokusi na životinjama upućuju na kancerogeno djelovanje čistog kinolina.
Pripada tzv. Southmptonskoj šestici.

Odlukom Europskog parlamenta koja je od 2010. godine obvezujuća za sve zemlje članice Europske Unije, na deklaraciji namirnica kojima je dodano jedno od sljedećih bojila: E102, E104, E110, E122, E124, E129, mora stajati upozorenje: "Može uzrokovati poremećaj aktivnosti i pažnje djece".
Uredba (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća od 16. prosinca 2008. o prehrambenim aditivima Tekst značajan za EGP
Izbjegavati.

PDU (prihvatljivi dnevni unos): 10 mg/kg tjelesne težine.