Soja iz ekološke pridelave 50,21 %, seitan 25,10 %, pšenična moka 20,08 %, čebula-lahko vsebuje so2 1,67 %, sol 1,67 %, česen-lahko vsebuje so2 0,84 %, peteršilj 0,33 %, poper črni 0,01 %, olje sončnično 0,80 %