Sushi riža, rižin ocat (rižin ocat 59 %, šećer, octena kiselina), soja umak (soja 30 %, voda, sol, pšenično brašno, pojačivač okusa E63, E627, E621), šećer, sušene alge, sushi đumbir (đumbir, voda, sol, šećer, rižin ocat, zaslađivač: aspartam E951), regulator kiselosti: E330, E260, antioksidans: E300, Wasabi pasta (voda, hren 19 %, wasabi hren 1,5 %), tvar za zadržavanje vlage E420, biljno ulje, sol, regulator kiselosti: E330, kurkuma, arome, zgušnjivač: E415, bojilo: E133.