Група: E430-E439 Компоненте полиоксистирена

Може бити вегански или невегански

Најчешћи назив је полиоксиетилен (40) стеарат.

Средство за повећање запремине, хомогенизатор масти и воде и емулгатор.

Добија се реакцијом етилен оксида и стеаринске киселине.

Користи се у производњи хлеба и неких вина.

Напомена

Чињеница да је неки адитив вегански не значи нужно да је здрав или да се препоручује за конзумацију.

Ознака „вегански“ овде се односи искључиво на порекло састојака и не представља здравствену препоруку нити тврдњу да адитив има позитиван утицај на здравље.